めんをのばす

　かけまき機で細くしためんを、ぼうにかけてのばします。ぼうにかけるところは、機械が自動的にしてくれます。

めんは、上としたに棒を入れて、ゆっくりのばしていきます。最初は30センチか40センチしかなかったのが、だんだんのびていきます。

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